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學特色面條認準這家成都面食培訓學校

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學特色面條認準這家成都面食培訓學校

發布日期:2019-07-01 05:43 來源:成都面食培訓 點擊:


  提到四川,第一想到的是“四川出美女,四川美食多”。這就是為什么四川成都稱為“天府之國”其中原因之一。而對于四川美食來講,四川的面條大多以麻辣鮮香聞名,有特色的面條也是響當當的多,做法多樣,是開一家面館的好選擇。那么對于想要學習特色面條技術的創業者們,去成都哪家面食培訓學校好呢?下面由小編為大家介紹一下四川比較出名的面食吧!


成都面食培訓學校
  擔擔面
  村料:面條200克,豬肉餡400克,芽菜100克,大蔥末25克,姜末10克,蒜茸10克,辣椒面1.5克,芝麻醬10克,油菜心1棵,香菜少許。
  調料:老抽,生抽,料酒,米醋,高湯,花椒面,豬油,香油。
  做法:
  1、鍋熱后,倒入豬肉餡炒散待用。
  2、用豬油將蔥、姜、蒜爆香,再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,點少許高湯,出鍋時放入芝麻醬、花椒面炒勻。
  3、開水下鍋將面條煮熟,撈入碗中。油菜心焯熟待用。
  以上是成都出名的擔擔面的制作過程,除此之外還有很多特色面食,如:豌雜面、宜賓燃面、勾魂面、川味面等。對于想要學習面食技術的朋友們,小編為大家推薦去成都紅景泰面食培訓學校,夠專業、夠正規,10多年老品牌口碑好學校。該學校除了傳授面食技術以外,還會傳授很多開店相關知識,以及門店運營指導。想學習的小伙伴就來成都紅景泰面食培訓學校學習吧!
 

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