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罐罐米線培訓

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罐罐米線培訓

發布日期:2019-10-08 06:48 來源:成都面食培訓 點擊:


  成都紅景泰面食培訓總部之罐罐米線培訓,罐罐米線這種小吃是用一個高8CM 口徑約4~5CM 罐徑6~7CM的無蓋小罐子盛裝的。罐子中裝上米線、湯、薄荷、臭豆腐(等等)放到烤架上加熱,在要熟之際放如辣椒粉、精鹽等調味料,味道濃重,屬麻辣一族的經典美食。(隨著罐罐米線的紅火,相繼出來有灌灌卷粉、灌灌洋芋、灌灌海帶絲、灌灌臭(鮮)豆腐……)罐罐特有的風味,物美價廉,使它成為云南人喜愛的食品之一。成都紅景泰面食培訓總部推出的罐罐米線培訓不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。


罐罐米線培訓
  紅景泰罐罐米線培訓實際操作內容
  1、罐罐米線的系統講述;
  2、罐罐米線原料的選購;
  3、罐罐米線食材的預加工;
  4、罐罐米線加工的基本標準;
  5、罐罐米線加工的工藝步驟;
  6、罐罐米線經營定價原則;
  7、培訓調味品及原料的貨源渠道;
  8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

成都紅景泰面食培訓學校
  罐罐米線培訓理論學習:
  1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
  2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
  3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
  罐罐米線培訓示范講解:
  1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
  2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
  自我實踐:1.公司提供所有原材料,學員親身操作練習,老師旁邊檢查指導。
  2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
  3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
 

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