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早餐小吃培訓,不可不知的秘密

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早餐小吃培訓,不可不知的秘密

發布日期:2019-03-20 06:18 來源:成都面食培訓 點擊:


    由于生活節奏的加快,現在很多人都選擇在外面用餐,尤其是早餐,更受市場歡迎,在消費者的選擇下,讓創業者也想要開一家早餐店,2019年早餐小吃培訓,開個早餐店利潤有多大,現在早點小吃做什么小吃火,下面跟隨四川面食培訓一起來了解一下:

一、包子饅頭

    食為先的包子特點是皮薄,餡嫩,湯鮮,汁多,用料精細,制作講究,在選料、配方、拌餡以及揉面、搟面都有其獨占的特色。下邊我們再來計算一下包子的利潤,按照現在市場上的情況,一個包子的成本大概在4毛錢左右,而現在包子的售價基本上都在1.5元左右,特別的地方和地段還可能更高,也就是一個包子我們可以賺1.1毛;另一方面包子是一天三頓都可以賣的食物,我們打個比方我們每餐賣出200個包子,那么我們一天就可以賣出600個包子。


二、石磨腸粉

     現在很多人都喜歡吃石磨腸粉,原因就是石磨腸粉比普通腸粉,米香味更濃,而且又白又嫩,很有韌性,吃起來口感特別爽滑。一般情況下一份賣5元的腸粉,純利潤大概有3.5元。如果一天能賣出100份,那么純利潤就是350元,一個月的盈利就是10800元。假設你的店鋪一個月是2800元的房租,水電費是800元,那么還能賺7800元,如果再減去一些雜七雜八的費用,一個月差不多能穩定在7000元左右,非常可觀。

三、醬香餅

    土家醬香餅還可以根據顧客的需要,用刀切成扇形小塊,論秤賣斤,一般一斤五元左右,利潤50%以上。銷售土家醬香餅時使用鍍膜牛皮紙袋包裝,經濟實惠有干凈衛生,顧客可以拿著吃,走著吃,很適合現代人的快節奏生活。

四、重慶小面

    重慶小面是一款發源于山城重慶的漢族特色小吃,屬于渝菜。小面屬于湯面類型,麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。主料為新鮮小麥粉面條,重慶人稱之為“水面”、“水葉子”。湯料為大骨頭湯沖調品種豐富、選料考究、制作獨特的佐料,形成了復合型麻辣口味湯料。一個普普通通的正常經營的大中型重慶小面店,每天顧客人次至少在300以上,也就是說較低售出300碗面,按每碗面平均8元的價格算,僅刨去其實還是按照我們之前算的其實毛利潤75%左右必是有的。

    創業一直是人們探討的話題,但是很多人的投資成本不多,所以會去選擇擺攤或者開店做早餐生意。早餐行業,看似普通,也有一定的盈利空間,地理條件好、做的好吃的早餐店,月收入上萬至幾萬元。早餐小吃培訓,開個早餐店利潤有多大,現在早點小吃做什么小吃火,紅景泰面食培訓教做的早餐小吃品種多,還有小籠包,灌湯包,沙縣小吃,重慶小面,千層餅,糖油果子,油條麻圓等小吃,味道好,受歡迎。

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